Otroški vitamini in dodatki
Vsi otroci potrebujejo vitamine, minerale in druga hranila, da so zdravi in normalno rastejo.
In prav tako kot vitamin D, železo in kalcij, otroci potrebujejo omega-3 maščobne kisline, vključno z eikozapentenojsko kislino (EPA) in docosaheksaenoično kislino (DHA), ki jih lahko dobijo iz ribjih olj. Zato živilska piramida priporoča otrokom, da jedo "ribe, bogate z maščobnimi kislinami omega-3, kot so losos, postrv in sled."
Če otroci ne jedo teh vrst rib, bi lahko potrebovali še en vir omega-3 maščobnih kislin, vključno z drugimi živili, dopolnjenimi z ribjim oljem, multivitamina z DHA in EPA ali drugimi dodatki za ribje olje.
Ribje olje ugodnosti
Zdi se, da prihajajo in gredo prehrane , tudi v otroški prehrani .
Železo je bilo veliko med vitamini in minerali, starši pa bi vedno poskušali otroke pojesti svojo špinačo. Ker je več hrane postalo dopolnjeno z železom, se je zdelo, da so se starši preusmerili na vitamin C.
Ribje olje je lahko nova prehrana, čeprav se večina staršev najverjetneje osredotoči na kalcij in vitamin D, saj veliko otrok ne pije dovolj mleka .
Zakaj je ribje olje priljubljeno? Ali je to zato, ker je ribje olje visoko v polinenasičenih maščobnih kislinah, za katere se domneva, da znižujejo ravni trigliceridov? Ali ker koristi ribjega olja vključujejo, da lahko zmanjša tveganje za koronarno srčno bolezen in rahlo zmanjša visok krvni tlak?
Druge koristnosti ribjega olja, ki so ga morda priljubljene, vključujejo trditve, ki pomagajo ADHD, astmu, artritisu, nenormalnim srčnim ritmom in da lahko preprečijo nekatere vrste raka.
Trditve, da bi lahko prispevalo k spodbujanju razvoja možganov, verjetno koristi ribjega olja, čeprav se večina staršev osredotoča na, in zaradi česar je ribje olje tako priljubljeno.
Na žalost obstaja veliko nasprotujočih študij o koristih ribjega olja, vse študije pa niso pokazale, da imajo kakršne koli koristi.
Viri ribjega olja
Poleg ribjih oljnih tablet in dodatkov lahko ribje olje in omega-3 maščobne kisline dobite iz nekaj živil, med drugim:
- Maščobne ribe, vključno s sledom, šarenko, skušo, lososom in sardinami, ki imajo najvišje ravni DHA in EPA
- Druge ribe, vključno s polotokom, iglami, pokrovačem, školjkami, kozicami, somom, belim tunom v pločevinkah, tune v pločevinkah in celo ribji palčki, ki imajo nižje ravni DHA in EPA kot maščobne ribe
- Olje jetrnega olja
- DHA-utrjena živila in pijače, kot so Yotoddler jogurt in Juicy Juice z DHA
Drugi ne-ribji viri omega-3 maščobnih kislin lahko vključujejo:
- Laneno seme, orehi, sojo, tofu in sojo iz lanenih semen, oljne repice in soje - v obliki alfa-linolenske kisline (ALA)
- Alge
- Večina blagovnih znamk baby formula , ki so sedaj ojačane z DHA in ARA, da bi jih bolj podobno materinem mleku , ki ima omega-3 maščobne kisline
- Hrana za dojenčke, ojačena z DHA, kot je Beech-Nut DHA PLUS
- Druga DHA utrjena živila (preverite oznake na živilih), vključno z Horizon Organic Milk Plus DHA Omega-3, PediaSure, Sara Lee Soft in Smooth Plus 100% pšenični kruh , Silk Wellness Soy Milk (Silk DHA Omega-3 in Kalcij) in Življenjska doba ravnotežja Tortilja moke itd.
Večina teh živil, ki so obogatena z DHA, uporabljajo alge, vegetarijanski vir DHA. Če preprosto rečemo, da imajo naravno prisotne omega-3 maščobne kisline, potem verjetno imajo majhne količine ALA, ne pa DHA in EPA.
Upoštevajte, da čeprav imajo živila, obogatena z DHA, veliko manj DHA kot večina rib, bodo vaši otroci verjetno jesti in pili pogosteje in z drugimi živili, obogatenimi z DHA. Na primer, ena skodelica mleka Silk Wellness sojino mleko ima le 32 mg DHA in EPA v primerjavi s 330 mg belega tuna ali več kot 3000 mg lososa, otroci pa lahko jedo le omejene količine rib, medtem ko bi lahko pili dve ali tri skodelice DHA- obogateno mleko vsak dan, poleg drugih živil z DHA in EPA.
Olje za ribje olje
Ameriško združenje za srce priporoča, da vsi odrasli jedo različne ribe, po možnosti tiste z maščobnimi kislinami omega-3, vsaj dvakrat na teden, pa tudi hrano, bogato z ALA, kot so laneno seme, orehi, sojo, tofu in laneno seme , oljne repice in sojino olje. Odrasli s koronarno boleznijo srca bi morali poskrbeti, da dobijo vsaj 1000 mg dnevno in še višje odmerke, če imajo visoko raven trigliceridov.
Čeprav ni posebnih priporočil glede ribjega olja in omega-3 maščobnih kislin za otroke, živilska piramida svetuje, da je v otrokovo prehrano pomembno vključiti ribe, oreške in semena. In to morda ni srčni zaznamek, vendar navajajo, da obstajajo "nekateri omejeni dokazi, ki kažejo, da jemanje rib, bogatih z EPA in DHA, lahko zmanjšajo tveganje smrtnosti zaradi bolezni srca in ožilja".
Običajni odmerek ribjega olja za otroke, če dobivajo ribje olje dejansko jesti ribe, sta dve obroki na teden. Pri otrocih DHA in ARA za otroke še ni priporočenih več specifičnih priporočil na dan.
Starši naj pri ribarjenju otroka upoštevajo vsa opozorila na ribe in živo srebro , vključno s tem, da omejijo konzervirane tune belega tuna na največ enkrat tedensko. Mladi otroci lahko jedo druge ribe, ki so v živem srebru nižje, kot so konzervirani svetlobni tun, losos, moko in som, dvakrat na teden. In ne pozabite, da ženske, ki lahko zanosijo, noseče ženske, doječe matere in majhne otroke ne smejo pojesti nobenega morskega psa, mečarice, skuše ali tilefisha, ker imajo lahko visoke ravni živega srebra.
Dodatki ribjega olja
Ker veliko živil, ki so na voljo v omega-3 maščobnih kislinah, še posebej tistih, ki izvirajo iz ribjega olja, niso ravno otrokom prijazna živila, in še vedno obstaja le omejeno število DHA utrjenih živil, boste morda morali dati otrok dodatek ribjega olja, če želite zagotoviti, da bodo dobili dovolj maščobnih kislin omega-3. Čeprav se normalni odmerki ribjega olja ne štejejo za škodljive, so otroci z dodanimi dodatki za ribje olje malo sporni, saj vse študije niso pokazale, da imajo kakšne koristi.
Dodatki ribjega olja za otroke vključujejo:
- ChildLife Cod ječmenovo olje, okus jagode
- Coromega Omega-3 Kids Squeeze Paketi v okusih pomaranč in limone
- Irwin Naturals Omega-3 Citrus Chews
- GNC Kids DHA mehke žvečilke, citrusni aromati
- Marvel Heroes Complete - žvečljivi multivitamin, ki vključuje DHA (rastlinski vir)
- Oceani Kids DHA
Na voljo so tudi gumijasti vitamini z ribjimi olji, vključno z:
- Clifford Multi-Vitamin + Brain Health - multivitamin, ki vključuje omega-3 maščobne kisline
- Coromega Omega3 Gumijaste plodove za otroke
- Disney Gummies Multivitamin (različni znaki) - vključuje DHA
- Iron Kids Gummies Omega-3's
- L'il Critters Omega-3 Gummy Fish
- Marvel Heroes Gummies - multivitamin, ki vključuje DHA
- Nordic Naturals Nordic Omega-3 Gummies
- Yummi nosi DHA
Upoštevajte, da se lahko količina omega-3 maščobnih kislin v teh vitaminih močno razlikuje. Nekateri multivitamini z DHA dejansko imajo v njih zelo malo DHA, pogosto le malo kot 100mcg ali 0,1mg na odmerek. Druga dodatka za ribje olje, kot so Coromega Kids DHA Gummy Fruits, imajo 50 mg DHA plus 10 mg EPA na obrok (2 gumija). Preverite nalepko in se prepričajte, da dobite količino DHA, ki jo pričakujete.
Kaj morate vedeti o ribju olju
Pri razmišljanju o ribjih oljih in dodatkih ribjega olja je veliko razmišljati. DHA, ALA, živila, obogatena z DHA, pridobljena iz alg, in tveganja živega srebra v ribah so le nekatere stvari, ki jih morate razumeti.
Druge stvari, ki poznajo ribje olje, vključujejo:
- Za DHA, EPA ali ALA ni% dnevnih vrednosti, tudi če jih vidite na nekaterih oznakah ali dodatkih za živila.
- Omega-3 maščobne kisline so bistvene maščobne kisline, kar pomeni, da jih naša telesa ne morejo proizvesti sami in jih je treba vzeti iz naše prehrane, bodisi iz hrane, ki jo jedo in pijemo, ali iz dodatka.
- Povečana možnost krvavitev in težave s strjevanjem so lahko neželeni učinki visokih odmerkov ribjega olja (več kot 3000 mg DHA plus EPA vsak dan za odrasle).
- Čeprav izvor omega-3 maščobnih kislin verjetno ni tako pomemben, se prepričajte, da vaš dodatek za ribje olje ali omega-3 dodatek vsebuje tako DHA kot EPA, če želite, da so možne koristi ribjega olja. Ribe, alge ali ribje olje so dober vir teh omega-3 maščobnih kislin.
- Ribji okus nekaterih dodatkov ribjega olja je pogosto pokrit s sladkorjem ali umetnimi sladili.
- Otrokom ne dodajte ribjih oljnih dodatkov, če so alergični na ribe ali školjke.
- Obstaja nekaj skrbi, da so nekatera dodatka za ribje olje lahko kontaminirana s polikloriranimi bifenili (PCB) ali živim srebrom, kar je še posebej pomembno, ker FDA dejansko ne potrebuje odobritev dodatkov, da bi se prepričali, ali so varni ali učinkoviti. Nakup dodatkov, ki so potrdili USP (United States Pharmacopeia), lahko pomagajo pri zagotavljanju kakovosti, čistosti in moči. Žal nekaj programov za dopolnjevanje dejansko sodeluje v programu USP.
> Viri:
> Ameriška akademija za pediatrijo. Klinično poročilo. Preprečevanje krvavitev in pomanjkanje vitamina D pri dojenčkih, otrocih in mladostnikih. Pediatrija 2008 122: 1142-1152.
> Ameriška akademija za pediatrijo. Kje smo: Vitamini. Posodobljeno junij 2010.
> Znanstvena izjava Ameriškega združenja za srce. Ribja olja, omega-3 maščobne kisline in bolezni srca in ožilja. Promet. 2002; 106: 2747-2757.
> Center za znanost v javnem interesu. Omega-3 Madness: ribje olje ali kače.
> Jenkins DJ. Ali so prehranska priporočila za uporabo ribjih olj trajnostna? CMAJ - 17.-MAR-2009; 180 (6): 633-7
> Sethuraman, Usha MD. Vitamini. Pediatrija v pregledu. 2006; 27: 44-55.