Ko je varno in kako to storiti
Morda ste že slišali nasprotujoče nasvete o tem, kdaj prvič dati otroško čokolado. Prav tako se lahko sprašujete, ali lahko jeočenje čokolade povzroči alergijsko reakcijo, in če je tako, kako izgleda ta reakcija.
Resnica je, da je alergija na kakao (fižol, ki je glavna sestavina čokolade), tako redka, da se v medicinski literaturi ne pojavlja.
Čeprav čokolada sama ni na seznamu osmih najpogostejših alergij na živilih , so na tem seznamu določene sestavine, ki jih lahko najdemo v čokoladi, zato je pametno, da pazite na čokolado, ko gre za vašega malega.
Alergeni najdeni v čokoladi
Čokolada pogosto vsebuje sestavine, ki so znane za povzročanje alergij ali nestrpnosti z živili, zato je pomembno, da se najprej preberejo nalepke, preden otrokom prvič daste čokolado. Vendar pa upoštevajte, da se je v zadnjih letih spremenilo razmišljanje o časovni razporeditvi potencialno alergenih živil.
Medtem ko je bilo priporočljivo, da starši zamujajo dajanje teh živil svojim otrokom, raziskave zdaj kažejo, da bi njihovo uvajanje med 4 in 6 mesecev dejansko koristilo novorojenčku z visokim tveganjem za razvoj alergične bolezni, kot so alergija na hrano, astma, alergični rinitis ali ekcem. Otrok z velikim tveganjem za nastanek alergijske bolezni je tisti, ki ima vsaj enega od staršev ali s sestram z alergijsko boleznijo.
Živila pogosto najdemo v čokoladi, ki so skupni alergeni vključujejo:
- Mleko
- Arašidi in drevesni oreščki
- Pšenica in gluten
- Soy
- Koruza
- Jagode
Baby, spoznajte čokolado
Ni posebnih smernic o tem, kdaj in kako otroku prvič dati čokolado, vendar je smiselno uvesti čokolado doma in začeti z majhnim okusom.
Če je vaš moški sposoben uživati (in verjetno je, da bo res uživala) brez problema, jo lahko postopoma daste več.
Še enkrat, velika slika tukaj je, da to ni čokolada, ki je skrb, temveč druge sestavine, vsebovane v tem čokoladnem izdelku. Torej berejo nalepke in načrtujejo otrokovega pediatra o tem, kdaj in kako uvesti določena živila, je ključnega pomena, še posebej, če je vaš otrok zelo tvegan za nastanek alergičnih bolezni.
Kako prepoznati alergijo na hrano
Ne glede na to, ali imate zgodovino alergij na hrano v vaši družini, prvič, ko uvajate čokolado, pazite na te znake alergijske reakcije:
- Panj
- Psihiatrija, težave s dihanjem ali simptomi astme
- Zaželjen nos ali kihanje
- Rdeče ali vodene oči
- Otekanje jezika ali grla
- Bruhanje ali driska
V primeru težav z dihanjem in / ali otekanjem jezika ali žrela takoj poiščite zdravniško pomoč.
Manj hude reakcije lahko traja nekaj dni, da se pojavijo in lahko vključujejo ekcem, drisko ali zaprtje.
Obvestite otrokovega zdravnika o kakršni koli alergični reakciji, ki jo ima vaš otrok po jedi, tudi če je blago. V nekaterih primerih lahko vaš otrok pediater priporoči oceno zdravnika, ki je specializiran za zdravljenje alergij.
Nevarnosti za zdravje preveč čokolade
Poleg alergij na hrano, boste morda želeli, da bi svojo čokolado dali majhni zaradi vsebnosti kofeina in sladkorja. Poleg tega lahko otroku ponudite bolj hranljiva živila, ki mu bodo pomagale pri razvoju zdravih prehranjevalnih navad, ki vodijo do uravnotežene prehrane.
Seveda, ugriz ali dve rojstni dnevni kolač pred prvim rojstnim dnevom vašega otroka ne bodo povzročili votline, sladkorja ali nenadnega kofeinskega buzza - gre za zmernost, realnost in užitek v življenjskih užitkih nekoč.
Končno, bodite pozorni na zadušitev, ko gre za porabo čokolade. Medtem ko je del čokolade rojstnodnevne torte verjetno mehka, čokolada, ki vsebuje oreške ali je trda in / ali majhna, je lahko nevarno za zelo majhnega otroka.
> Viri:
> Costa J, Melo VS, Santos CG, Oliveira MB, Mafra I. "Alergeni v čokoladi: o primerjavi protokolov za ekstrakcijo DNA". Hrana Chem . 2015 15. november; 187: 469-76.
> Fleicher DM. "Uvajanje visoko alergenih živil na dojenčke in otroke." > UpToDate , marec, 2017.
> Fleischer DM, Spergel JM, Assa'ad AH, Pongracic JA. "Primarna preprečevanje alergijskih bolezni s prehranskimi intervencijami." J Allergy Clin Immunol Pract. 2013 Jan; 1 (1): 29-36.