Ali se vaš otrok vrne domov iz šole, ki se pritožuje na hrano za šolo za kosilo? Se pritožujejo, da je hrana okusna? Da je mastno? Da se je hrana spremenila, da je bolj zdravo, ali da so kosila preprosta. Kaj delaš kot starš? Želite, da ima vaš otrok dostop do kakovostnih šolskih kosil, ki so zdrave in okusne.
Evo, kar lahko storite:
1) Pogovorite se s svojimi otroki o izbiri zdravega življenja
Če želite, da vaši otroci in najstniki izbirajo o tem, kaj jemljejo, jim povejte, da je pomembno, če se pogovorite z njimi o izbiri hrane. Raziskovalne študije so znova in znova pokazale, da šolski otroci, ki jedo uravnoteženo kosilo, učijo bolje kot otroci, ki ne jedo kosila ali ne jedo uravnoteženega kosila.
2) Vzorec dobre prehrane na domu
Otroci in najstniki vzbujajo veliko svojih misli in stališč , tudi tistih, ki se ukvarjajo s hrano, gledajo vas, njihovega starša. Če jedo zdravo hrano doma, bodo vaši otroci in najstniki razumeli, kako pomembno je prehranjevati zdravo hrano in biti bolj verjetno, da jih bodo izbrali v šoli.
Okusi za živila so v veliki meri razviti z učenjem in navado. Če še niste poskusili hrano, je lahko strah, da poskusite nekaj prvič. Če vaš otrok ni navajen za prehrano sadja in zelenjave, bodo nove večje obroke sadja in zelenjave, ki jih zahteva zakon o zdravih in gladkih otrocih, naredili nekaj prilagoditev.
Če so se vaši otroci že naučili, da bi radi zelene zelenjave, stročnic in svežega sadja, potem bodo vaši otroci cenili, da so te predmete ponujali v šoli.
Ko so se novi standardi za več sadja in zelenjave v šolskih malicah prvič začeli izvajati na srednji šoli, kjer sem delal takrat, se je povečalo število otrok, ki niso želeli pojesti vseh svojih kosil.
Čeprav so sčasoma otroci začeli preskusiti nove sadove in veggije, ki jih ponujamo. Kmalu je veliko otrok z veseljem dobilo stran svežega brokolija in korenja. Potrebno je malo časa, da se otroci navadijo na to. Lahko pomagate pospešiti ta proces z zagotavljanjem zdrave hrane doma.
3) Raziščite lokalne hrane, kmetije in vrtove
Povsod, kjer gredo v ZDA, različna področja proizvajajo različna živila. Zgodovinsko gledano ima ZDA veliko kmetijsko ozadje. Ugotovite, katera hrana se proizvaja na območju, kjer živite. Poskusite obiskati lokalno kmetijsko hišo ali rastejo na vrtu doma. Otroci in najstniki podobna ljubezen pridobijo praktične izkušnje pri rasti ali nabiranju lastne hrane.
Nekatere šole so celo začele šolske vrtove, ki vključujejo praktično učenje zunaj z rastočim sadjem ali zelenjavo, ki jo šolski učenci zaslužijo. Programi, kot je Farm to School, pomagajo pri financiranju šol za nakup kmetijskih pridelkov za šolska kosila. To zagotavlja podporo lokalnim kmetom, hkrati pa lokalno hrano daje v kavarno šolskih otrok, ki nato poskusijo lokalno gojeno zdravo hrano.
4) Oglejte si šolske kosilne menije skupaj
Sedi s svojim otrokom in si oglejte šolsko kosilo.
Vprašajte svojega otroka, ki ima kosilo, da je všeč najboljše in najmanj. Če opazite živila v meniju, ki ne zveni zdrave, kot so pica ali pomfri, poiščite informacije o uporabljenih sestavinah in metodah, ki jih uporabljate za pripravo hrane. Mnogi šolski lunchrooms so našli načine za vključitev zdravih sestavin v tradicionalno visoko kalorično in hranilno hrano. Nove metode priprave lahko zmanjšajo vsebnost maščob in kalorij, hkrati pa ohranjajo hranila, kot npr. Serviranje pečenega sladkega krompirja, namesto globoko ocvrtega krompirčka.
5) Obiščite otroško šolo za kosilo
Preverite s svojo šolo otroka, da vidite, katere politike imajo o starših, ki prihajajo na kosilo s svojim otrokom.
Obisk kosila od staršev vam bo omogočil, da vidite, kaj je vaš otrok šolski dan v resnici.
Prav tako vam omogoča, da natančno vidite, kakšne so hrana in kavarna. Če se vaš otrok pritožuje nad šolsko hrano, vam bo to omogočilo, da vidimo, kaj šola dejansko služi. Če vas skrbi, da vaša šola otroka še vedno služi otrokom nezdravo hrano, kljub novim standardom za kosila in večjim skrbem za šolsko kosilo, vam lahko prvi obisk sporoči, kaj je v resnici vročeno in prodano otrokom v šoli.
6) zagovarjati pametno za izboljšanje, če je potrebno
Če imate pomisleke, da mora vaš otrok šolsko lunchroom narediti nekaj sprememb, potem je pametno sprejeti ukrepe, da bi te spremembe . Verjetno je, če mislite, da je kosila treba izboljšati, potem pa tudi drugi starši in otroci. Ameriški javni šolski sistem je edinstven v svojem spodnjem navzgor usmerjenem stilu politike in sprejemanju sprememb. Starši, ki so slišali svoje glasove, so velik in pomemben del našega sistema. To je eden od razlogov, zakaj je starševsko vključevanje tako odločilno za uspeh naših šol.
7) Izogibajte se boji ali nagovarjanju o hrani
Če vaš otrok v šoli preskusi zdravo hrano, negativni pristop verjetno ne bo pomagal. Želite, da vaš otrok uživa zdravo hrano, namesto da bi se počutil, kot da bi jedli posebno hrano. Otroci, ki se počutijo pod pritiskom, da bi pojedli posebno hrano, se lahko upirajo uživanju teh živil.
Ne pozabite, da želite, da se vaš otrok naučite, da bi izbrali zdravo prehrano, ki bo trajala skozi njihovo življenje. Medtem ko ste morda zaskrbljeni, da vaš otrok poje dovolj hranljive hrane, da bi odraščal zdrav in močan, je pogosto najboljša strategija za zagotavljanje odločitev in informacij o zdravih živilih.