Nasveti za izdelavo popolne buče za dojenčke
Pumpkin je odličen vir prehrane, in rad imam rabo kot sestavina v številnih domačih receptih za otroško hrano. Vendar, ko sem prvič začel uporabljati sadež sadja, se je pojavilo nekaj vprašanj. Tukaj je nekaj tidbits, ki sem se jih naučil po eksperimentiranju z bučnimi otroškimi živili.
Kdaj lahko moj otrok ima bučo?
Vedno upoštevajte edinstveno zdravstveno zgodovino svojega otroka, ko začnete novo hrano.
Na splošno lahko zdravo dojenčke uživajo v navadni bučni pireju, starejši od 6 mesecev. Ker vaš otrok kaže strpnost do hrane, lahko dodate majhne količine začimb, kot so muškatni orešček ali cimet. Lahko tudi vključite bučo z drugimi pireji sadja in mesa, da združite okuse. Cubed bučo naredi odlične prstne hrano za dojenčke, ki raziskujejo svet samopodobe.
Katere druge živila lahko združim z bučko?
Res je nebo meja. Dodal sem bučo jogurtu in malčkovim žitom , prepletel v kaše banan, borovnic in breskev, ga prelil čez kuhano lečo in jo pomešal s piščancem, da bi meso bolj okusno za moje izbirno otroka. Prepričajte se, kdaj ste mešali bučo z drugimi živili, da vaš otrok že sama po sebi ni pokazal nobenih neželenih učinkov.
Kako izbrati buče za otroško hrano?
Želite poiskati buče, ki so označene s pečenjem, pito ali sladkornimi bučami. Vsi pomenijo isto stvar, toda odvisno od tega, kje se nahajaš, lahko gredo z različnimi imeni.
Te buče imajo najboljši okus. Raje imam buče, ki so med 5 in 8 lbs ali 6 do 8 palcev v premeru. Manjše buče so poniji bolj slasti in lažje delajo, ker so bolj nežne in nimajo toliko semen in niti.
Kako kuhati ali pečati bučo za domačo hrano za otroke?
Lahko pripravite bučo na enak način, kot ste pripravili drugo sadje in zelenjavo - paro, vlečenje, vrenje ali pečenje.
Raje raje bučem v otroških receptih za hrano. Zdi se, da pekoča pomaga ohraniti najbogatejšo okus buče in ohraniti vrednost hranil na najvišji ravni. Tudi sami bučke vsebujejo veliko vode in metode, kot so parjenje, lova in vrenja, so naredili, da je buča preveč mokra.
Katere posebne opreme potrebujem za domačo hrano za otroke?
Iskreno, vam ni treba veliko fancy opreme, ko gre za otroško hrano, še posebej bučno. Za pečenje hrane zadošča pekač in vilica, čeprav bo predelovalec hrane hitro naredil hitrejšo drozge. Če želite zamrzniti svojo bučo, pladnje za ledene kocke, zamrzovalne vrečke za shranjevanje in trajni marker, boste potrebovali vse.
Ali lahko hranim svojo otroško pločevino?
Če ste kratki za čas ali ne počutite kot pečenje lastne buče, lahko zagotovo uporabite pločevinkah v pločevinkah. Vendar pa se prepričajte, da uporabljate preprosto bučno bučo. Bučna pita mešanica ni primerna za dojenčke, saj je obremenjena s sladkorji, začimbami in drugimi dodatki. Prav tako se morate zavedati, da buče buče nimajo hranilne vrednosti sveže ali zamrznjene buče.
Kako hranim in obdelujem bučno?
Bučna bo rjava, ko bo izpostavljena zraku. To ne pomeni, da buča ni dobro.
Vendar pa lahko na nekaj načinov preprečite nekaj porjavelosti v domači hrani za otroke .
- Kmalu po tem, ko si izrežete bučo in odstranite semena, jo pecite.
- Potem, ko si pirejo ali kocke naredite za hrano prstov, jih takoj uporabite ali zamrznite. Bučna, v obeh oblikah, zamrzne in odtaja lepo.